Микроминералы: крошечные количества, но большие эффекты

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 03:13

Я обнаружил, что всякий раз, когда я говорю о питательных веществах, которые необходимы собакам в сбалансированной диете, я стараюсь не обращать внимания на микроминералы - минералы, которые требуются в рационе в относительно небольших количествах. Больше всего внимания привлекают крупные игроки, такие как белки, углеводы и жиры.

Я обнаружил, что всякий раз, когда я говорю о питательных веществах, которые необходимы собакам в сбалансированной диете, я стараюсь не обращать внимания на микроминералы - минералы, которые требуются в рационе в относительно небольших количествах. Больше всего внимания привлекают крупные игроки, такие как белки, углеводы и жиры.

Витамины также находятся в центре внимания из-за их важности как антиоксидантов и поддержки иммунитета. Макроминералы (минералы необходимы в относительно больших количествах), такие как кальций, фосфор, натрий, калий, хлорид и магний, также получают свою долю прессы. А вот микроминералы - это источник питательных веществ Родни Дэнджерфилд. Они не пользуются большим уважением.

Давайте исправим это сегодня с помощью краткого руководства о том, какую роль микроминералы играют в рационе собаки.

Медь

Адекватные пищевые источники меди необходимы для правильного формирования костей, соединительной ткани, коллагена и миелина (защитное покрытие нервов) собаки. Медь помогает организму усваивать железо, что делает ее важной частью функции красных кровяных телец. Он также может действовать как антиоксидант, входит в состав многих ферментов и необходим для образования меланина, пигмента, который затемняет волосы и кожу. Медь содержится в мясе, печени, рыбе, цельнозерновых и бобовых, и ее обычно добавляют в качестве добавки к коммерчески приготовленным продуктам.

Йод

Основная роль йода в организме заключается в производстве гормонов щитовидной железы, которые регулируют рост и скорость метаболизма в организме. Йод содержится в рыбе и йодированной соли. Его также можно включать в корма для домашних животных, добавляя йодат кальция, йодид калия или другие добавки.

Утюг

Железо является центральным компонентом гемоглобина и миоглобина, молекул, переносящих кислород в кровь и мышцы соответственно. Он также является частью многих ферментов, особенно тех, которые являются катализаторами производства энергии в клетках. Железо естественным образом содержится в мясе, печени, рыбе, зеленых овощах, цельнозерновых и бобовых. Дополнительное железо также можно добавлять в корм для собак.

Марганец

Собакам нужен марганец для выработки энергии, метаболизма белков и углеводов, а также для производства жирных кислот. Марганец является важной частью многих ферментов и играет важную роль в здоровье и поддержании костей и хрящей в суставах. Мясо не является хорошим источником марганца, но его можно найти в цельнозерновых, бобовых, яйцах, фруктах и зеленых овощах. Чтобы обеспечить собакам достаточное количество марганца в рационе, большинство производителей добавляют его в пищу в качестве добавки.

Селен

Селен - мощный антиоксидант, который действует вместе с витамином Е, защищая клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Селен в высоких концентрациях содержится в растениях, выращиваемых на богатых селеном почвах. Источником может быть и мясо животных, поедающих такие растения, а также яйца и некоторые виды рыбы. Чтобы собаки получали достаточно селена, производители кормов для домашних животных добавляют в свои продукты добавки.

Цинк

Достаточное количество цинка необходимо для здоровья шерсти и кожи собаки, способности к воспроизводству и для функционирования многих ферментов, которые необходимы для нормального обмена веществ. Цинк также помогает мышцам оптимально работать во время упражнений высокой интенсивности. Цинк присутствует в относительно больших количествах в мясе, яйцах и молочных продуктах, но также добавляется в качестве добавки к корму для собак.

Доктор Дженнифер Коутс