Диета, упражнения, потеря веса и здоровье - сложнее, чем вы думаете: часть первая

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 03:13

Я только что закончил слушать подкаст, выпущенный радиопостановкой Public Radio Science Friday под названием «Жирные заблуждения». В нем доктор Роберт Люстиг говорит о диете, физических упражнениях, потере веса и здоровье и о том, что все они не связаны так, как вы могли бы подумать.

Доктор Люстиг - врач, а не ветеринар, но я думаю, что некоторые из его замечаний могут иметь важное значение, когда речь идет о благополучии собак и кошек. Я собираюсь поговорить здесь об ожирении и собаках. Чтобы узнать о диабете и кошках, перейдите к сегодняшней кошачьей версии Nutrition Nuggets.

По данным Ассоциации профилактики ожирения домашних животных, примерно 36,7 миллиона собак (52,5% из 70 миллионов домашних собак в США) имеют избыточный вес или страдают ожирением. Я не могу вспомнить ни одного другого состояния здоровья, которое оказало бы такое сильное негативное влияние на здоровье такого количества собак. Доктор Люстиг не согласен с общей рекомендацией заниматься физическими упражнениями, чтобы похудеть, ссылаясь на следующие факты:

• Наибольший процент калорий, которые человек сжигает в течение дня, происходит, когда он или она спит и смотрит телевизор. (Я подозреваю, что, поскольку образ жизни собак, как правило, повторяет образ жизни их владельцев, то же самое верно и для собачьего компаньона, свернувшегося калачиком на кушетке рядом с нами.)
• Нет ни одного исследования, демонстрирующего, что одни только упражнения приводят к значительной потере веса.

В основном это сводится к математике. Чтобы сбросить полкилограмма жира, нам нужно сжечь примерно на 3 500 калорий больше, чем мы усваиваем. По данным клиники Майо, человек весом 160 фунтов должен будет быстро ходить более чем на 11 часов сверх своего нормального уровня активности, чтобы сжечь 3 500 калорий, в то время как сокращение их ежедневного потребления всего на 500 калорий дает тот же эффект всего за одну неделю. 500 калорий приравниваются к одной большой картошке фри из Макдональдса или одной или двум чашкам мороженого. Ни один из вариантов не является легким, но сокращение 500 калорий в день по силам многим; прогулка в течение дополнительных полутора часов каждый день (или эквивалент для более энергичных форм упражнений) - нет. С собаками ситуация не совсем такая, но общая идея о том, что требуется много упражнений, чтобы приравнять относительно небольшое сокращение калорий, остается в силе.

Это не означает, что упражнения не приносят пользы. Как говорит доктор Люстиг, это лучшее противоядие от всего, что вас беспокоит. Я бы сказал, то же самое и с собаками. Упражнения могут помочь с проблемами опорно-двигательного аппарата, поведенческими проблемами и многим другим. Врачам и ветеринарам просто нужно перестать рекламировать его как средство для похудания и вместо этого начать подчеркивать его пользу для здоровья.

Когда собаке необходимо похудеть, ветеринары и владельцы должны сосредоточиться почти исключительно на сокращении калорий. Любую потерю веса, связанную с увеличением физических нагрузок, следует рассматривать как глазурь на торте. (Извините, плохая аналогия по этому поводу.)

Доктор Дженнифер Коутс