Сохранение редких пород домашнего скота

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 03:13

В США, когда большинство людей думают о молочном скоте, обычно на ум приходят черно-белые голштины. Когда они думают о говядине, ангус, как правило, первая порода крупного рогатого скота. Общие породы лошадей - четверть лошади и чистокровные, а популярные породы овец - дорсет и суффолк. Все эти породы популярны по определенным причинам: голштины дают больше всего молока, ангусы известны хорошим качеством мяса, чистокровные - супер-спортсмены в мире лошадей, а четвероногие лошади могут делать что угодно. (Я немного неравнодушен к Quarter Horses, поэтому прошу прощения за преувеличения - но это правда.)

А как же редкие породы домашнего скота?

Организация American Livestock Breeds Conservancy (ALBC) была организована в 1977 году для сохранения редких пород домашнего скота в США. Хотя наличие права хвастовства разводить редкую породу животных может быть достаточной причиной для некоторых людей, чтобы продолжить это хобби, основная причина такого рода охрана существует, чтобы помочь сохранить биоразнообразие.

Когда большинство людей думают о исчезновении видов, на ум приходят такие животные, как слон, гепард и горная горилла. Обычно мысль о вымирании сельскохозяйственных животных просто не воспринимается, и, конечно же, это не так гламурно. Однако сохранение находящихся под угрозой исчезновения пород домашнего скота в последнее время стало глобальной проблемой. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций сообщила в 2007 году, что 20 процентов из 7 600 видов домашнего скота в мире находятся под угрозой исчезновения. Это огромный кусок генофонда.

Как же тогда вымирает домашний скот? Некоторые, например овцы Санта-Крус, были целенаправленно уничтожены. Почти.

Живя только в национальном парке Нормандских островов у Калифорнии, в 1980-х годах были предприняты попытки искоренить породу Санта-Крус, чтобы защитить флору парка. Поголовье овец упало с более чем 21 000 до примерно 40. К счастью, это довольно крайний случай. Более частая причина сокращения численности - просто конкуренция. Обычные породы современного домашнего скота являются лучшими производителями того, для чего они используются: а именно, лучших дояров или самых мощных мясных продуктов. Если у фермера есть только ограниченное количество земли, чтобы зарабатывать на жизнь, ему нужны животные, которые могут производить больше всего на том, что он им дает. Так называется игра в сельском хозяйстве.

Я никогда не был на молочной ферме, где есть дойные девоны. Или свиноферма с Глостерширской старой пятнистой свиньей. Но я видел ферму с тунисскими овцами, милыми овцами оранжевого цвета, которые становятся довольно большими, и они чрезвычайно представительны, а также ферму с овцами Джейкоба, маленькой породы с черными и белыми пятнами, которые являются «многоцветными», или многорогие, что означает, что у них может расти по два рога с каждой стороны (я называю эти дополнительные ручки). Я также был на ферме, где выращивают крупный рогатый скот Белтед Галлоуэй, или, как я их называю, коров Орео, потому что они черные с обоих концов с белым «поясом» посередине.

Посещение этих ферм всегда аккуратно, а иногда и непросто. Некоторые из редких пород мелких жвачных довольно непостоянны, что делает их ловлю чем-то вроде комедии для стороннего зрителя. Некоторые из этих редких пород овец очень чувствительны к стрессу и требуют гораздо меньших доз анестетиков, чем их обычные аналоги.

Люди, выращивающие эти породы, ведут безупречный учет разведения своих животных и иногда могут проследить родословную до поколений, заставляя вас понять, насколько малы некоторые из этих генофондов на самом деле. Более крупные операции помогают размножению с помощью более передовых технологий, таких как хранение замороженной спермы и даже сбор и хранение замороженных эмбрионов.

Если потеря видов вас немного угнетает, наберитесь духа. На веб-сайте ALBC есть списки выздоравливающих пород, так что вмешательство, похоже, помогает некоторым.

Как и в большинстве случаев, инициация для внесения изменений - это осознание. Если вы хотите узнать больше об этих угрожаемых породах домашнего скота, найдите время, чтобы просмотреть отличный веб-сайт ALBC. Вы можете даже найти местное мероприятие, такое как выставка редких пород или выставка животноводства, чтобы посетить.

dr. anna o’brien