Антиоксиданты и их использование в корме для собак

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 03:13

Причина, по которой корм вашей собаки может оставаться на полках магазинов, а затем оставаться в кладовой еще какое-то время, заключается в том, что корм консервирован антиоксидантами и другими необходимыми ингредиентами, называемыми консервантами. Антиоксиданты - это вещества, которые полезны для здоровья и предотвращают порчу (окисление) ингредиентов пищи. Они очень важны для поддержания хорошего вкуса корма и помогают поддерживать в нем питательные вещества.

ПОСМОТРЕТЬ СЛАЙД-ШОУ: Антиоксиданты и их использование в кормах для собак

Окисление - это процесс, который происходит, когда продукты подвергаются воздействию кислорода. Естественно, со временем кислород вызовет расщепление питательных веществ и жиров в пище и вызовет все, от обесцвечивания до прогоркания. Антиоксидант блокирует или замедляет скорость, с которой кислород вызывает повреждение. Антиоксиданты добавляются в пищевые продукты во время обработки, чтобы продлить срок хранения конечного продукта.

Эффективность использования антиоксидантов в кормах для домашних животных зависит от нескольких условий. Как правило, антиоксиданты работают лучше, если их добавляют на ранних этапах производственного процесса. Еще один фактор, который следует учитывать, - это комбинация антиоксидантов, используемых в формуле. Определенные количества и типы определенных антиоксидантов работают вместе лучше, чем другие.

Что делают антиоксиданты?

Помимо консервирования корма, антиоксиданты обладают множеством преимуществ для здоровья. Антиоксиданты также защищают клетки организма от повреждений и укрепляют иммунную систему. Каждый день организм подвергается разрушительному воздействию свободных радикалов, которые образуются при повреждении клеток в результате окисления. Эти свободные радикалы нестабильны и могут вызвать еще большее повреждение клеток, если их не остановить.

Здесь в игру вступают антиоксиданты. Антиоксиданты замедляют повреждение свободными радикалами и предотвращают дальнейшее повреждение клеток. Они позволяют иммунной системе функционировать без вмешательства свободных радикалов. Эта защита важна для предотвращения развития или ухудшения серьезных проблем со здоровьем.

У молодых животных антиоксиданты стимулируют развивающуюся иммунную систему до того, как вакцинация получит шанс быть эффективной. У пожилых животных окислительное повреждение клеток мозга и органов может замедляться антиоксидантами, обеспечивая более длительную и здоровую продолжительность жизни.

Откуда берутся антиоксиданты?

В кормах для собак обычно используются два типа антиоксидантов - натуральные и синтетические. Природные антиоксиданты включают витамины C, E, лимонную кислоту и некоторые растительные источники, такие как розмарин. Витамин С можно получить из обычных фруктов и овощей, таких как клюква, яблоки, помидоры, черника и другие. Натуральный витамин Е обычно упоминается как «смешанные токоферолы» в списке ингредиентов кормов для домашних животных. Лимонную кислоту получают из различных цитрусовых, таких как апельсины, лимоны и лаймы.

Обычные синтетические антиоксиданты (созданные в лаборатории), которые вы можете увидеть на этикетке, включают BHA, BHT и этоксиквин. BHA и BHT химически похожи на витамин E и часто используются в сочетании в кормах для собак, потому что они хорошо работают вместе. Оба они очень стабильны при высоких температурах.

Этоксиквин был спорным в прошлом, но в настоящее время он разрешен в кормах для домашних животных в небольших количествах, которые Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США считает безопасными. Этот антиоксидант считается очень эффективным и стабильным во время обработки, обеспечивая отличные консервативные свойства, при этом не беспокоясь о побочных эффектах при рекомендованных уровнях.

Выбор корма для собак

Если вы просматриваете список ингредиентов на сумке с кормом для собак, имейте в виду, что компании по производству кормов для домашних животных должны указывать антиоксиданты и их общие названия. Вы также увидите отметку о том, что ингредиент используется в качестве консерванта.

Хотя природные антиоксиданты могут считаться более «полезными», вы должны понимать, что они не могут длиться так долго, чтобы сохранить конечный продукт. Корм для собак, приготовленный с использованием натуральных консервантов, будет иметь более короткий срок хранения, чем корм для домашних животных, приготовленный из комбинации натуральных и синтетических антиоксидантов.

Независимо от того, какую пищу вы выберете, обязательно проверьте дату на упаковке, чтобы узнать, когда пищу лучше всего использовать раньше. Храните его в прохладном, сухом месте, желательно в герметичном контейнере, вдали от света. После открытия продукты, консервированные только натуральными антиоксидантами, быстрее утратят свежесть, поэтому вы можете приобрести упаковку меньшего размера.

Больше для изучения

Есть ли у вашей собаки эти 6 овощей?

Собака не ест? Может быть, ваш корм для домашних животных имеет неприятный запах или вкус

Царапины собаки? Вот как может помочь корм для домашних животных