Как делают сухой корм для домашних животных?

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 03:13

Вы когда-нибудь задумывались, как делают корм для вашего питомца? Формируются ли они в виде маленьких шариков или квадратов, или нарезаны в форме рыбы или курицы, что входит в эти формулы для создания ароматной и цветной пищи, которую ваш питомец ест каждый день? Процесс создания сухих гранул называется экструзией; но сначала давайте начнем с ингредиентов.

Как ингредиенты сочетаются

Пройдите по проходу с кормами для домашних животных в любом крупном продуктовом магазине или зоомагазине или просмотрите свой любимый веб-сайт с продуктами питания для домашних животных, и вы увидите, что у вас есть десятки, даже сотни брендов на выбор. Каждый из этих продуктов основан на рецепте, разработанном компанией по производству кормов для домашних животных. Затем рецепт передается производителю кормов для животных, где корм смешивается, выпекается и расфасовывается для продажи.

Хотя у каждого бренда есть свой индивидуальный рецепт, существуют стандарты, которых все должны придерживаться, стандарты, которые регулируются Американской ассоциацией официальных лиц по контролю за кормами (AAFCO). Все корма, независимо от марки, происхождения или рецепта, должны быть полноценными и сбалансированными по питательности, чтобы все потребности животных в питании удовлетворялись за счет ингредиентов, включенных в рецепт. Эти ингредиенты включают источники белка, такие как говядина, курица и яйца, а также зерна, злаки, витамины, минералы и антиоксиданты. Эти ингредиенты смешиваются и измельчаются, чтобы получилось однородное тесто, которое можно было приготовить.

Процесс экструзии

По сообщениям, собачье печенье и пирожные появились еще со времен Римской империи, а коммерческое производство производилось с начала 1800-х годов. В наше время процесс создания сухого корма для домашних животных осуществляется путем запекания или экструдирования. Изначально созданные для производства воздушных хлопьев для завтрака, машины, которые используются для процесса экструзии, являются эффективным методом для производства больших количеств питательных кормов для домашних животных длительного хранения. Этот процесс начинается с теста - смеси сырых сухих и влажных ингредиентов, которые смешиваются вместе до образования тестообразной консистенции. Затем это тесто загружается в машину, называемую расширителем, которая использует пар под давлением или горячую воду для приготовления ингредиентов.

Находясь внутри расширителя, материал находится под экстремальным давлением и высокими температурами. Затем тесто проталкивается - или выдавливается - через отверстия особого размера и формы (так называемые фильеры), где оно отрезается ножом. Этот процесс должен выполняться, пока тесто все еще уплотняется под высоким давлением, поскольку после того, как тестовые заготовки теряют воздействие высокого давления, они вздуваются.

Добавленные ингредиенты

Затем воздушные тестовые заготовки пропускают через сушилку, чтобы удалить оставшуюся влагу. Теперь тесто превратилось в кусочки, которые опрыскивают жирами, маслами, минералами и витаминами и запечатывают в пакеты, прежде чем жиры и масла могут испортиться. Некоторые питательные вещества особенно важны, например, аминокислота таурин. Таурин естественным образом содержится в мясе, но теряется в процессе производства. В течение некоторого времени важность этой аминокислоты была неизвестна, но по мере того, как домашние кошки и собаки стали более распространенными, то есть домашние животные, которые не могли получить доступ к свежему мясу во время охоты, медицинские условия, такие как слепота и сердечные заболевания, стали более распространенными. тоже обычное дело. Эти условия позже были связаны с дефицитом таурина, и теперь стандартной практикой является добавление синтетического таурина в процесс постэкструзии.

Не все продукты одинаковы

Умение читать этикетку - важная часть выбора правильного корма для вашего питомца. Некоторые бренды будут использовать больше зерна и побочных продуктов животного происхождения, чем настоящих мясных продуктов. Ингредиенты перечислены в порядке убывания от наибольшего к наименьшему. Если вы хотите накормить крупу большим количеством мяса, чем зерна, а это обычно рекомендуется, вам нужно будет найти продукты, в которых в качестве первого ингредиента указано мясо, а за ним - зерновые ингредиенты. Также важно отметить, что собаки более терпимы к зерновым ингредиентам. Давно замечено, что собаки всеядны и питаются сочетанием мяса, овощей и зерна.

И наоборот, кошки - плотоядные животные, и им не подходит диета, состоящая из большого количества зерна или овощей. Хотя некоторое количество зерна может быть использовано в качестве связующего для гранул, чтобы оно сохраняло свою форму, оно должно быть минимальным. Также можно полностью отказаться от зерновых в корме для кошек, покупая только те продукты, которые помечены как «беззерновые».