Связь бактерий и ожирения у домашних животных

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 03:13

В настоящее время ожирение представляет собой сочетание малоподвижного образа жизни и неразумного выбора пищи. Вмешательство основано на акцентировании активности и изменении пищевого поведения. Недавнее правительственное законодательство призвано систематизировать эти взгляды. Ограничения на выбор еды и напитков стали обычным явлением в государственных школах. Ограничение размеров напитков для жидкостей, которые, как считается, способствуют ожирению, теперь является законом в Нью-Йорке и может быть инициировано другими юрисдикциями.

Исследование бактерий

Известно, что обычная кишечная бактерия Enterobacter cloacae вырабатывает липополисахаридный токсин (состоящий из жира и сахара), который может вызывать ожирение и инсулинорезистентность у мышей. В этом исследовании токсин был извлечен и очищен из энтеробактерий, выделенных из кишечника человека с болезненным ожирением. Затем токсин вводили подкожно (под кожу путем инъекции) группе стерильных мышей, которые получали диету с высоким содержанием жиров.

Вторую группу мышей без микробов также кормили диетой с высоким содержанием жиров и не допускали физических упражнений. Группа, получавшая токсин, стала тучной и инсулинорезистентной, в то время как те, кто не получал токсин, не стали тучными и не развили инсулинорезистентность, несмотря на диету и отсутствие физических упражнений. Исследователи пошли еще дальше и изменили диету человека так, чтобы количество энтеробактер в его кишечнике было снижено с 35% до не поддающегося обнаружению.

За 23 недели человек потерял 29% веса своего тела и вылечился от диабета и высокого кровяного давления. Это отдельное и очень небольшое исследование, и его результаты должны быть подтверждены дальнейшими исследованиями с участием большего числа субъектов и разных видов. И, несмотря на убедительные результаты, бактериальный токсин является лишь фактором, а не единственной причиной, из-за других результатов исследования.

Бесплодные мыши в том же исследовании, которые получали токсин энтеробактер, но получали обычный корм для мышей, также не страдали ожирением. Кроме того, изменение диеты для человека делало упор на цельнозерновые, а не на жирные. Эти данные свидетельствуют о том, что роль бактериального токсина в ожирении также может быть связана с количеством жира в рационе.

Тем не менее…

Это исследование интригует тем, что дополнительно демонстрирует сложность набора веса и ожирения, а также то, сколько еще нам нужно знать, чтобы полностью понять проблему. Конечно, это верно в отношении очень многих медицинских проблем и проблем с питанием и должно напоминать нам, что у наших простых решений могут быть ограничения. Это также должно напоминать нам о необходимости быть открытыми к идее, что то, что может показаться правдой и то, что кажется верным сейчас, может оказаться неверным в будущем. Я люблю науку.

Доктор Кен Тюдор