Упор на белок в диете

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 03:13

Т. Дж. Данн, младший, DVM

Потребность собак в белке - важный и часто неправильно понимаемый аспект питания домашних животных. «Вы есть то, что вы едите» - это поговорка, которую мы все слышали, и в ней определенно есть доля правды.

Каждый ответственный владелец собаки, с которым я разговаривал, действительно беспокоится о том, чтобы кормить своих собак качественной диетой. Примечательно, однако, что, похоже, нет двух владельцев собак, которые согласны с тем, какой корм для собак «лучший». Большая часть разногласий относительно «лучшей» пищи для кормления связана с часто неоднозначной, загадочной и иногда неверной информацией, которую мы все видим относительно вещества, которое мы называем белком.

Давайте разберемся с фактами о важности белка в рационе собаки. Тогда мы сможем лучше судить, какой корм будет «лучшим» для собственных собак.

В отличие от кошачьих (перейдите сюда, чтобы увидеть некоторые различия между метаболизмом кошек и собак) собаки классифицируются как всеядные. Они могут выжить на диете растительного или животного происхождения, если она сбалансирована и разнообразна. Но чтобы развиваться, а не просто выжить, собаки должны иметь источник животного белка - МЯСО! - в их диетах.

Между выживанием и процветанием - огромная разница! Природа установила правила биохимии и питания, и у нас, смертных, нет власти (да и вообще никакого дела), чтобы пытаться нарушить эти правила. По этой причине на самом деле не существует адекватных вегетарианских диет для кошек. По этой причине собаки предпочитают диету, основанную на мясе.

Каждый божий день на практике я вижу собак, которые не чувствуют себя хорошо из-за несоблюдения законов природы. Собаки с избыточным весом, собаки с зудящей, шелушащейся кожей, собаки с грубой и ломкой шерстью, собаки с низким уровнем энергии и устойчивостью к инфекциям - 95 процентов времени эти собаки будут потреблять диеты с низким содержанием тканей животного происхождения и высоким содержанием зерновых. продукты. Недорогие диеты на основе кукурузы - одни из худших.

ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПРОДУКТЫ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Мясные субпродукты: сердце, печень, селезенка, кишечник (без их содержимого), кровь, почки. Зерновые… кукуруза, пшеница, рис, ячмень, соя, овсянка. ягненок Клетчатка… Неперевариваемые целлюлозные части растений, такие как скорлупа арахиса. Говядина Орехи и семена Рыба… лосось, сельдь Фрукты Птица… курица, индейка, утка Овощи Молочные продукты… яйца, молоко, сыр Бобовые

Собакам нужно мясо! Собаки предпочитают мясные диеты. (Внимание: ВСЕ мясная диета тоже опасна!) Собаки могут усваивать и усваивают такие зерна, как кукуруза, ячмень, овес, пшеница и соевый шрот. Однако помните, что зерновые содержат в основном углеводы и лишь ограниченный аминокислотный (белковый) профиль. Дополнительное потребление углеводов, превышающее непосредственные потребности собаки (что часто происходит с диетами на основе зерна), побуждает внутренние ферментные факторы сохранять эти дополнительные углеводы (сахар) в виде жира.

Дайте той же собаке дополнительный белок, и он будет выводиться через почки, а НЕ откладываться в виде жира. Зная это, как вы думаете, что могло бы стать лучшей «диетой для похудания» для собаки… с зерном в качестве основного ингредиента или с богатым белком мясом в качестве основного ингредиента?

Ааааааааааааааааааааа … я знаю, о чем вы думаете! Слишком много белка! Повреждение почек! Ну, угадайте, что? Самое раннее исследование, которое указывало на белок как на причину почечной недостаточности у собак, даже не проводилось на собаках! Это было сделано на крысах, которых кормили неестественной пищей для грызунов - диетами с высоким содержанием белка. (Возились ли мы с природой во время этих «тестов»?) Крысы испытывают трудности с выделением лишнего белка из своего рациона, потому что они в основном едят растения, а не мясо.

Собаки вполне могут переносить диеты с содержанием белка выше 30 процентов в пересчете на сухой вес. Собаки - мясоеды; вот как их создала природа! Крысы нет. Таким образом, некоторые из ранних исследований на крысах считались верными для собак… и появился миф о том, что «слишком много белка в рационе собаки вызывает повреждение почек». И точно так же, как любой, казалось бы, верный слух или утверждение, он получил свою собственную жизнь и только недавно был признан неправдой.

Вот лишь одна из многих недавно появившихся ссылок, подтверждающих отсутствие данных о том, что снижение уровня белка в пище помогает защитить почки:

«… Ограничение потребления белка не влияет на развитие поражения почек и не сохраняет функцию почек. Принимая во внимание эти (исследовательские) результаты, авторы не рекомендуют снижение количества белка в рационе собак с почечной недостаточностью или сниженной функцией почек для достижения ренопротекторные эффекты ».

- Ветеринарная терапия Кирка XIII, Практика мелких животных, стр. 861, написано Финко, Брауном, Барсанти и Бартжесом.

Тем не менее, они рекомендуют, чтобы, как только уровень азота мочевины крови (АМК) достигнет 75, что является очень высоким уровнем, необходимо рассмотреть некоторое ограничение потребления белка для получения положительных эффектов, не связанных с динамикой функции почек. Эти авторы отмечают, что уровень фосфора в крови может играть важную роль в состоянии здоровья собак с нарушенной функцией почек.

Вот еще одно экспертное мнение:

«Собака может переваривать большое количество белков, особенно белков животного происхождения», - заявил профессор Доминик Гранжан, доктор философии, на Четвертом ежегодном симпозиуме Международной ветеринарной ассоциации ездовых собак (стр. 53 ПРОЦЕДУРЫ 1997 г.).

Текущие и даже игнорируемые исследования тридцатилетней давности доктора Дэвида С. Кронфельда и других указывают на эволюционную потребность собак в источниках высококачественного белка, который содержится в тканях животных. Мясо (мышечная ткань), ткани органов, таких как печень, почки, селезенка и сердце, особенно богаты сложными молекулами, называемыми аминокислотами, которые в конечном итоге образуют белок.

В метаболизме собаки участвуют 22 аминокислоты, из которых собаке необходимо 10 различных аминокислот, которые должны поступать с пищей. Остальные 12 необходимых аминокислот можно вырабатывать в печени собаки. Зерновые, как правило, являются лучшим источником углеводов, быстрым источником энергии. Ткани животного происхождения легче усваиваются и содержат более полный набор аминокислот, чем зерна.

Мясо и мясные субпродукты (мясные субпродукты - это кровь и ткани органов и не включают шкуру, волосы, копыта и зубы) являются исключительно высококачественными источниками белка для собак. (Совершенно верно! Мясные субпродукты являются отличным источником питания для собак. В субпродукты не входят средства для уборки пола, старые ошейники от блох, бензин или детали машин. Мы все должны быть непредвзятыми и посмотреть, какие побочные продукты продукты действительно есть.)

«Но слишком много белка - это плохо, правда?» ты спрашиваешь. Проведите собственное исследование и опросите полдюжины специалистов по питанию (не того парня, который управляет местным зоомагазином), и вот что вы обнаружите: среди экспертов-диетологов нет единого мнения относительно того, что представляет собой «слишком много» белка в рационе собаки.. Исследования показывают, что собаки обладают высокой способностью переваривать пищу и использовать диету, содержащую более тридцати процентов белка в пересчете на сухой вес. (Сухая масса означает корм без влаги. Сухой корм для собак в сумке обычно содержит 10% влаги, а консервы - около 74%). Если оставить добычу для выживания, как это делают дикие собаки каждый день, рацион собак будет содержать даже больше белка, чем то, что обычно имеется в продаже.

Подумайте об этом … вы когда-нибудь видели бездомную собаку, пасущуюся на кукурузном или бобовом поле, чтобы утолить голод? Природа создала для собак машину поедания мяса, и каждый день на практике я вижу пользу для здоровья, которую демонстрирует кормление мясными диетами.

Собаки, которых кормят некачественной пищей, выглядят и чувствуют себя прекрасно только в том случае, если их опекуны также кормят отходами со стола, такими как курица, мясо, яйца, творог и другие «остатки». Мясо, такое как курица, птица, говядина или рыба, должно быть первым ингредиентом в любом корме для собак, который вы сочтете «лучшим».

"Но как насчет старшего питомца?" вы можете спросить. «Мне всегда говорили, что диета с высоким содержанием белка вредна для почек пожилой собаки; даже мой ветеринар так говорит». Исследователи доказали следующее: у собак, у которых действительно есть повреждение или дисфункция почек (независимо от их возраста) и у которых уровень азота мочевины выше 75, ограничение потребления белка может быть полезным, но не из-за какого-либо неблагоприятного воздействия на почки. Белок, потребляемый этими больными собаками, должен быть высокого качества, например, из яиц, птицы и мяса. С другой стороны, высокий уровень протеина в пище НЕ вызывает повреждения почек у нормальной, здоровой собаки или кошки!

Так что это значит для старшей собаки? Это означает, что вы не должны ограничивать кормление высококачественным белком пожилых собак только потому, что они старше. Есть даже некоторые достоверные исследования, которые показывают, что пожилым собакам может потребоваться более высокий процент белка в рационе, чем в среднем возрасте. Это не должно быть для нас сюрпризом, потому что собаки веками эволюционировали как мясоеды. Зерновые диеты для собак не существовали до семидесяти лет назад, когда мы, люди, потребовали удобства, простоты и экономичности собачьего корма в сумке.

Суть в следующем, и это основано на факте - потребление белка не вызывает повреждения почек у здоровых собак или кошек любого возраста. Поэтому какую бы диету вы ни выбрали в качестве «лучшей» для своей собаки, убедитесь, что источник ткани животного происхождения указан первым в списке ингредиентов.

Если функция почек в норме, ваша собака или кошка старшего возраста должны получать преимущества высококачественной диеты, богатой белком животного происхождения. В качестве отличного источника легко понимаемых принципов питания рассмотрите возможность покупки Canine and Feline Nutrition от Case, Carey и Hirakawa.

Белок и гиперактивность

Большинство тех, кто ухаживает за собаками, в то или иное время слышали это заявление: «Диеты с высоким содержанием белка могут сделать собак гиперчувствительными!»

Я просмотрел литературу и связался со специалистами по питанию по поводу этого мифа, и нигде я не могу найти никаких научных исследований, подтверждающих это необоснованное утверждение. Нет никаких биохимических факторов или факторов питания, которые могли бы даже сделать это предположение правдоподобным.

Гиперактивность у собак имеет множество потенциальных мотиваторов, в том числе генетическую предрасположенность к темпераменту, но связь между высоким уровнем белка в рационе собаки и гиперактивностью еще предстоит доказать.

Я слышал, как один собачий «эксперт» однажды сказал мне, что Purina Hi Pro вызывает гиперактивность у собак и что он видел, как это происходило. Я вежливо указал, что Purina Hi Pro на самом деле совсем не богата белком… и все же этот миф продолжается.

Кормите свою собаку высококачественной мясной диетой, и, как и сама природа, она будет процветать. Не бойтесь кормления белком.